和食の店が減ったような気がします

でも私が知っている美味しい和食の店は

上新庄に今も昔も変わらず美味しい和食を

提供してくれています



他の和食の店では味わえないものがここには有ります



お昼の定食で「鯨生姜焼き」



鯨生姜焼きは絶品です

鯨の肉下ごしらえ大変かと思います

この歯ごたえよさ、生姜焼き調理により

クジラ肉のよさを引き出しているように

思えます。




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